2025年5月15日是我国第32个“防治碘缺乏病日”。今年活动的主题是:“持续科学补碘,推动健康发展”。旨在不断强化科学补碘共识,提升公众碘营养认知水平。1、什么是碘缺乏病?碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)、地方性克汀病、地方性亚临床克